Nos fidèles clients et revendeurs nous réclamaient depuis longtemps une bière en 33 cl.
Le week-end portes ouvertes de la Balade du Goût du 16 et 17 octobre 2010 a permis de faire déguster, pour la première fois, notre nouvelle Briarde 33 cl.
Voici les principales caractéristiques de La Briarde Blonde :
- Une recette différente de la Bière de Brie blonde.
- La Briarde est une bière blonde légère en alcool (5,7%).
- Elle est rafraîchissante et douce en bouche.
- La Briarde puise son caractère floral dans les fleurs de houblon.
La Briarde est brassée 100% pur malt d’orge de manière artisanale à la ferme avec le même savoir faire que pour la Bière de Brie (Bière de garde avec refermentation en bouteille).