Nos fidèles clients et revendeurs nous réclamaient depuis longtemps une bière en 33 cl.

Le week-end portes ouvertes de la Balade du Goût du 16 et 17 octobre 2010 a permis de faire déguster, pour la première fois, notre nouvelle Briarde 33 cl.

Voici les principales caractéristiques de La Briarde Blonde :

  • Une recette différente de la Bière de Brie blonde.
  • La Briarde est une bière blonde légère en alcool (5,7%).
  • Elle est rafraîchissante et douce en bouche.
  • La Briarde puise son caractère floral dans les fleurs de houblon.

La Briarde est brassée 100% pur malt d’orge de manière artisanale à la ferme avec le même savoir faire que pour la Bière de Brie (Bière de garde avec refermentation en bouteille).